Toutes les marques de soin de la planète affirment avoir un contrôle qualité. La plupart parlent d'un document.
Le nôtre parle de Susana Sampamdoug. Elle préside la coopérative, elle supervise la production, et elle n'a aucun intérêt professionnel à flatter sa cliente. Tout le monde l'appelle Suzy.
Ce que présidente veut dire dans ce village
Ce n'est pas un titre honorifique et il n'y a pas de salle de conseil.
Suzy garde un oeil sur les opérations quotidiennes et veille à ce que le groupe tourne, ce qui, dans une coopérative de plus de trente femmes qui décident tout par consensus, veut dire parler à toutes. Pas à une majorité. À toutes. Rien ne passe dans notre coopérative tant que le groupe entier n'est pas d'accord, et quelqu'un doit porter cette conversation à travers les prix, les admissions, les gains et la question gênante de ce qui se passe quand un lot n'est pas à la hauteur. Ce quelqu'un, c'est Suzy. Comment fonctionne le système du consensus, et pourquoi j'ai cessé de le trouver lent, c'est dans Amour dans notre coopérative de Karité.
Sa propre description du poste est plus courte que la mienne :
« Je garde un oeil sur nos opérations locales et je m'assure que la coopérative tourne bien. Offrir à nos clients le meilleur beurre de Karité d'Afrique de l'Ouest est notre priorité. Je promets que le beurre qui sort de notre coopérative est de la plus haute qualité possible. »
Cette promesse porte son nom d'une façon qu'aucun certificat n'atteint. Elle vit au village. Si un lot déçoit quelqu'un en Californie, elle n'a pas la possibilité d'être un service. Elle est Suzy, celle qui l'a laissé partir.
La partie que je n'avais pas vue venir
Suzy est mariée à Victor, le chef de notre village. Ils ont trois enfants ensemble.
Ainsi, la femme qui dirige la production de beurre de Karité et l'homme responsable du village forment le même foyer, et à eux deux ils s'occupent de presque tout le monde ici. Un couple de pouvoir, au sens le moins LinkedIn de l'expression : aucun titre imprimé nulle part, seulement deux personnes dont la journée est surtout faite des problèmes des autres.
La tradition n'est pas un musée
Voici la phrase d'elle que je cite le plus souvent :
« Nous sommes fières de garder vivantes nos traditions vieilles de plusieurs siècles, et nous savons que nous ne le pouvons que grâce à nos clients, qui apprécient les produits naturels. »
Relisez la seconde moitié, car c'est tout le modèle économique. La tradition ne survit pas parce que quelqu'un la protège ou rédige une demande de subvention à son sujet. Elle survit parce qu'il existe un marché pour ce qu'elle produit. Si le beurre de Karité fait à la main cessait de se vendre, le savoir-faire deviendrait discrètement un loisir, puis un souvenir, et les machines gagneraient par forfait.
Les huit étapes, toujours faites par les femmes avec le savoir qui leur a été transmis, sont ici : comment se fait notre beurre de Karité. Ce que le groupe choisit de garder entre ses mains, et pourquoi, est dans nous avons une machine et nous ne l'utilisons pas.
La moitié sans gloire de la présidence d'une coopérative.
Mère de trois enfants, volontairement
« Je suis mère de trois enfants, il est donc important pour moi d'être un modèle pour eux et aussi de les voir réussir. Je souhaite la même chose à chaque femme et à ses fils et filles, dans notre village et dans le monde. »
Notez qu'elle inclut les fils. Le beurre de Karité est un travail de femmes et un revenu de femmes en Afrique de l'Ouest depuis des siècles, et ce que Suzy veut, c'est que ce revenu soit de l'argent réel, et que chaque enfant du village voie sa mère le gagner.
Son ambition plus longue est générationnelle et un peu embarrassante pour qui espérait une histoire de marque rapide : elle veut que l'activité grandisse pour que les générations futures aient encore la chance d'utiliser du vrai beurre de Karité, et d'en fabriquer. C'est un plan à cinquante ans décrit par une femme que j'ai rencontrée grâce à une commande de beurre.
Loretta, qui découvre tôt le métier de la famille.
Ce qu'elle voulait que je vous dise
« Chaque client nous met le sourire aux lèvres et nous lui souhaitons toutes les bénédictions en retour. »
J'ai demandé une fois si elle voulait dire chaque client ou les clients en général. Elle voulait dire chaque client. Le groupe sait quand les commandes arrivent et ce qu'elles signifient pour le lot suivant, et la capacité de la coopérative dépasse actuellement nos commandes, la limite est donc la demande et non l'aptitude.
Comment tout cela a commencé, de mon côté, est dans comment FairTale GHANA a vraiment commencé. Le reste se passe chaque jour sur Instagram, en général avec Suzy quelque part dans le cadre, en train d'expliquer quelque chose à quelqu'un.
Questions fréquentes
Qui dirige la coopérative FairTale GHANA ?
Les femmes la possèdent et la dirigent elles-mêmes. Susana Sampamdoug en est la présidente, responsable des opérations locales et de la qualité, et les décisions se prennent par consensus dans tout le groupe.
Comment la qualité est-elle vérifiée avant l'expédition ?
Par les femmes qui l'ont fait. Susana répond de chaque lot qui quitte le village, les anciennes jugent le travail, et chaque femme utilise son propre beurre chaque jour sur sa peau et celle de ses enfants, y compris pendant l'harmattan, quand le vent sec du désert gerce tout.
FairTale GHANA possède-t-elle la coopérative ?
Non. Nous sommes cliente. Les femmes possèdent l'activité, fixent leurs prix et décident qui rejoint.
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